Poster märkta med ”Tips & Råd”

  • Marbodals orangeri med köksö Åkerö ljusgrå

    Så skapar du hållbar livsstil i köket med grön nudging

    Köket är en av de platser där vi verkligen kan göra skillnad på hur hållbara vi väljer att vara i hemmet. Det är platsen där vi lagar och förvarar vår mat samt källsorterar såväl förpackningar som eventuellt matsvinn, vilket innebär att det är där vi också lär våra barn och vår familj viktiga rutiner när det kommer till hållbarhet i hemmet. Här har vi har listat hur du med enkla medel kan använda dig av nudging-trenden för att skapa en mer hållbar livsstil i köket.

    De senaste åren har ”nudging” verkligen etablerat sig som en trend. Nudging innebär att man genom olika medel kan förbättra beteendemönster. Det går att använda i en rad olika sammanhang, och är ett kul och kreativt sätt att testa själv – och varför inte göra det på ett sätt som kan göra våra rutiner i köket mer hållbara! Här har vi listat tre tips på åtgärder som enkelt går att göra hemma som bottnar i nudging-trenden och som just hjälper dig att skaffa en mer hållbar livsstil i köket.

    - Vi vill bidra till att fler lever ett hållbart liv i köket. Det innebär inte bara att ta ansvar för design, material och produktion. Det är även viktigt att inspirera och tipsa om hur var och en enkelt kan skapa en mer hållbar livsstil i köket, och där kan nudging vara ett roligt och effektivt sätt, säger Amanda Jackson, Hållbarhetschef inom vår koncern Nobia

    Kategori: Tips & Råd

  • Viken mellangrå

    Förvaringstips för kökshoardern

    Kunde du stava till sous-vide redan 2015? Har du redan lagat alla omöjliga varianter av pasta med din pastamaskin? Har du knivslipning inlagt i din veckokalender? Svarar du ja på dessa frågor är du troligtvis något av en kökshoarder – en person som förmodligen har större problem med att förvara vispen till bearnaisen än att få den att inte skära sig. För att råda bot på det växande förvaringsproblemet för alla kökshoarders har vi listat de bästa förvaringslösningarna för de senaste prylarna.

    Juicepressar, köttkvarnar, glassmaskiner och sifoner är bara några av de prylar som kökshoarden älskar att använda, men hatar att förvara. Dagens prylutbud för köket kommer med många möjligheter och är till stor glädje för många, men många stora och otympliga maskiner innebär också vissa utmaningar. Med rätt förvaringslösningar kan du fortsätta att använda dina nya prylar utan att tumma för mycket på flytet i köket eller att det tar över all plats i köket.

    Cecilia Ahlin, sortimentsansvarig på Marbodal, är expert på förvaring och vet hur viktigt det är med rätt lösningar för att kunna få plats och flyt i köket.

    - Smarta förvaringslösningar är ett måste för den som älskar att fylla sitt kök med moderna innovationer som gör det lilla extra för matlagningen. För alla som gillar att laga mat är flödet i köket av stor vikt, både när det kommer till att skapa utrymme och för att få en bra matlagningslogistik, så man kan fortsätta uträtta mästerverk vid spisen, säger Cecilia Ahlin på Marbodal.

    Cecilia har identifierat tre områden i köket som är värda att tänka till extra kring flexibla kökslösningar.

    Om du äger majoriteten av dessa köksprylar är du antagligen en kökshoarder:

    Luftfritös
    Sous-vide
    Juicepress
    Köttkvarn
    Pastamaskin
    Köksmaskin (hjälpreda)
    Stora grytor/stekpannor
    Kaffebryggare/karaff
    Zestjärn
    Våffeljärn
    Knivslip
    Bakmatta
    Uppläggningsfat
    Grönsakssvarv
    Stora skärbrädor
    Pizzastenar
    Rökpistol
    Glassmaskin
    Teppanyaki-häll
    Vakuum-förpackare
    Sifoner
    Rejäla förkläden
    Bacontoaster

    Kategori: Tips & Råd

  • Marbodal Fagerö vit

    Skafferi

    Kategori: Tips & Råd

  • Chili

    Kryddorna du kan odla i köket

    Varken trädgård, balkong eller uteplats är ett krav för att kunna odla egna kryddor, grönsaker och frukter. Du behöver inte ens ha gröna fingrar för att lyckas. Det finns mängder med smarta lösningar för den som vill kunna njuta av egenodlat även under vinterhalvåret. Odla sådant du använder mycket i matlagning, så drar du dessutom automatiskt ner på kostnaderna.

    Det billigaste alternativet är förstås att odla från frö, men en färdigköpt planta ger lite snabbare resultat. Chili, basilika, persilja och koriander är exempel på grönt som är tacksamt att odla själv och som fungerar som ingrediens i många maträtter.

    Enkla knepen för att lyckas odla hemma
    Bristen på solljus under höst och vintern kan förstås vara en utmaning. Solens strålar är inte särskilt starka och lyser heller inte tillräckligt många timmar för att det ska få grödor att gro. Genom att ge dina plantor extra belysning hjälper du dem en bit på vägen. Det går bra med vanliga LED-lampor och lysrör. Då behöver du inte heller ta upp all fönsterplats för att dina växter ska få det ljus de behöver.

    Med särskilt anpassat odlingsinrede för växter blir skötseln ännu lättare, och dessutom ett riktigt snyggt inslag i köksinredningen. Du kan placera det på en bänkskiva, en hylla eller i en låda med belysning – egentligen varhelst du vill och där växterna finns på behändigt avstånd till matlagningen.

    Kategori: Tips & Råd

  • Odlingsinrede för växtlåda

    Odla i köket

    Intresset för att odla vår egen mat hemma växer i takt med vår miljömedvetenhet. Med en egen odling i köket har du ständig tillgång till färska örter, kryddor och grönsaker året runt – även under vintern.

    Det finns enormt många fördelar med att fylla köket med gröna växter. De är naturliga luftfuktare som genom porer i bladen släpper ut fukt och reglerar torr luft till ett behagligt inomhusklimat. Växter har också en bevisad lugnande inverkan på oss och ökar vårt välbefinnande i rummet.

    Kryddor och örter har alltid haft en stor roll i köket. Förutom att de förhöjer smaken på vilken maträtt som helst sprider de dessutom härliga och fräscha dofter i köket som ökar aptiten. Många örter har en läkande och stärkande effekt på vår kropp, vilket är välbehövligt under vintern när vårt immunförsvar går på högvarv.

    Helt ekologiskt

    Att kunna nypa av några kvistar från en kryddplanta till middagen är vardagslyx och en riktig smakförstärkare. Men känslan som infinner sig när plantan dessutom är självodlad i ditt eget kök är oslagbar. Med en egen odling kan du dessutom vara helt säker på att kryddorna blir helt ekologiska och fria från gifter.

    Hösten är en perfekt årstid för att ägna sig åt inomhusodling, och det är också kanske då vi behöver växter omkring oss som mest. Växter har en oslagbar förmåga att fylla ett rum med liv, vilket kan behövas under årets kalla och mörka dagar. Med rätt metod och utrustning kan du odla och njuta av egna örter, grönsaker och frukter i köket – året om.

    Odla året runt


    Varken trädgård, balkong eller uteplats är ett krav för att kunna odla egna kryddor och grönsaker. Du behöver inte ens ha gröna fingrar för att lyckas. Det finns mängder med smarta lösningar för den som vill kunna njuta av egenodlat även under vinterhalvåret. Odla sådant du använder mycket i matlagning, så drar du dessutom automatiskt ner på kostnaderna och minskar ditt matsvinn.

    Med särskilt anpassat odlingsinrede för växter blir skötseln ännu lättare, och dessutom ett riktigt snyggt inslag i köksinredningen. Du kan placera det på en bänkskiva, en hylla eller i en låda med belysning – egentligen varhelst du vill och där växterna finns på behändigt avstånd till matlagningen.

    Kategori: Tips & Råd

  • Ramsvik - vinnare Årets kök 2018 Bad&Kökguiden

    Upptäck shakerstilen

    Det klassiska shakerköket är ett tidlöst kök där funktion och material ligger i fokus. Kombinationen av tåliga material som håller år efter år och nya smarta funktioner gör shakerköket till en smart investering för både människan och miljön. Här presenterar vi vår nya kökslucka Ramsvik i modern shakerstil med smarta lösningar för både förvaring och minskat matsvinn.

    Våra köksexperter finns alltid där för att hjälpa dig. Besök våra butiker, boka ett möte eller ring oss. Hitta närmaste butik

    Kategori: Tips & Råd

  • Marbodal Arkitekt plus Zick-Zack 2

    Köksö

    Funderar du på en egen köksö? Runt ön kan familj och vänner samlas under matlagningen och barnen kan läsa läxorna medan du gör middagen. Köksön kommer bli hemmets hjärta om den planeras rätt efter dina behov.

    En köksö är en fristående köksbänk som ger både extra arbetsyta och blir en fin detalj i köket. Köksön kan vara utrustad med spis, diskho, arbetsyta och underskåp – eller bara vara extra förvaring och arbetsyta. Har man öppen planlösning blir det också en fin avdelare mot vardagsrummet. Tänk på att inte göra köksön för stor men utnyttja den ytan som finns för att maximera antalet funktioner.

    Vilka funktioner vill du att köksön har?
    Fundera över vilka funktioner du behöver. Om du till exempel vill ha spishällen på köksön kanske du också vill ha en liten ho och blandare vid sidan. En köksö med sittplats är både praktiskt och bjuder in till umgänge. Glöm inte heller belysningen, så att du ser vad du gör på arbetsytan. Fundera också på underredet, vill du ha mycket förvaring rekommenderas underskåp med luckor men öppna hyllor är också populärt.

    Hur ska köksön se ut?
    Ska köksön vara i samma stil som resten av köket eller bryta av? Vill du ha en upphöjd skiva längs med som passar till barstolar? Det är frågor som du måste bestämma dig för innan du väjer. En bra funktion om köksön inte ska vara golvfast är att sätta den på hjul. Då kan den flyttas runt efter behov.

    Hur stor ska den vara?
    Köksöar passar i många kök, stora som små. Om ditt kök är litet kan en liten köksö på hjul vara till stor hjälp vid matlagningen. Är köket stort blir en stor köksö med många funktioner ett pampigt inslag i inredningen.

    Kategori: Tips & Råd

  • Viken mellangrå

    Låt köket anpassa sig efter dina behov

    Idag ska ett kök klara allt från en hektisk vardagsmorgon till en stormiddag med goda vänner. Det ställer nya krav på smarta funktioner och flexibla lösningar. Därför har vi på Marbodal utvecklat produkter som låter köket anpassa sig efter dig, istället för tvärtom. Upptäck och utforska våra produkter.

    Kategori: Tips & Råd

  • Marbodal skåp hissfunktion

    Kökslösningar du inte visste fanns

    Vi tillbringar massor av tid i köket – och vem vill inte ha fler funktioner som underlättar arbetet i köket och erbjuder ännu mer förvaring? Oavsett om du har ett stort eller lite mindre kök så är smarta och smidiga lösningar alltid intressanta. Här listar vi några möjligheter du kanske inte visste fanns. Här är fyra riktigt smarta lösningar:

    Kategori: Tips & Råd

  • Arkitekt plus vit

    Varför ska jag välja Svanenmärkt köksinredning?

    Ett modernt kök ska vara en plats där det är enkelt att leva mer hållbart. Svanenmärkta kök erbjuder både trygghet och smarta lösningar.

    Svanen tar hänsyn till olika miljöaspekter såsom:

    - klimatpåverkan
    - kemikalier
    - biologisk mångfald
    - utsläpp till luft, vatten och mark
    - avfallshantering

    En annan fördel med Svanenmärkta produkter är att de uppfyller höga krav på kvalitet, funktion, energi och resursanvändning.

    - Som kund kan man känna sig trygg när man väljer Svanenmärkt köksinredning från Marbodal. Den har gått igenom olika tester och uppfyller krav på både miljö och kvalitet, säger Amanda Jackson, hållbarhetschef på Marbodals moderbolag Nobia.

    Men Svanenmärkt köksinredning borgar inte bara för trygghet och kvalitet, i Marbodals fall ingår även smarta lösningar som gör det enklare att leva hållbart i vardagen – exempelvis för källsortering och matsvinn.

    Här kan du läsa mer om hur du kan leva mer hållbart i ditt kök.

    Här kan du läsa mer om hur du kan tänka klimatsmart vid spisen.

    Här kan du läsa mer om hur Marbodal arbetar med hållbarhet.

    Här kan du läsa mer om Svanenmärket (extern länk)

    Våra köksexperter finns alltid där för att hjälpa dig. Besök våra butiker, boka ett möte eller ring oss. Hitta närmaste butik

    Kategori: Tips & Råd

1 (den här sidan) , 2 , 3 , 4